פניני הלכה - כשרות ב' - הצומח והחי
בפניני הלכה כשרות ב' הרב אליעזר מלמד מבאר את הלכות כשרות המאכלים והמטבח, בהם הלכות טריפות, דם והכשרת הבשר, שרצים, בשר בחלב, מאכלי גויים, הכשרת כלים ומטבח, תערובות, סכנות, תעשיית המזון ועוד.
הספר אף כולל הקדמה רעיונית ודוגמאות מן הכלל אל הפרט.
על סדרת פניני הלכה
סדרה יחודית ומקיפה של ספרי הלכה מאת הרב אליעזר מלמד שליט"א, ראש הישיבה ורב הישוב הר ברכה. מסורת הפסיקה ההלכתית מוגשת ברוח ארצישראלית רעננה. הספרים כתובים בלשון בהירה ועדכנית, מאירים את ההלכות בטעמן הרוחני, ומתייחסים למנהגי העדות השונות.
ההלכות מבוארות מן הכללים אל הפרטים ובדגש על סוגיות אקטואליות שהתחדשו בעת האחרונה.
למעלה מ-400,000 ספרי "פניני הלכה" התקבלו באהבה בציבור, נלמדים באלפי בתים ומוסדות חינוך בישראל, ומתורגמים למספר שפות. [מתוך אתר מכון הספרים הר ברכה]
הרב אליעזר מלמד - מחבר סדרת פניני הלכה
הרב אליעזר מלמד (תשכ"א, 1961) הוא רב היישוב הר ברכה וראש ישיבת ההסדר ישיבת הר ברכה.
נולד בירושלים, לרב זלמן ולשולמית מלמד. למד בבית ספר חורב, בישיבת ירושלים לצעירים, ובישיבת מרכז הרב. את שירותו הצבאי עשה ברבנות הצבאית במסגרת שלב ב'. היה ממקימי תנועת הנוער אריאל. בתקופת הסכמי אוסלו שימש כמזכיר ועורך העלון של ועד רבני יש"ע.
הרב מלמד פעיל במוסדות ערוץ שבע, ומעביר את פינת ההלכה היומית ברדיו של הערוץ. חלק מפינות ההלכה ששודרו עובדו וראו אור בכרכים הראשונים של ספרי 'פניני הלכה'. הוא כותב טור קבוע בשם 'רביבים' בעיתון בשבע, ובו הוא עוסק בעניינים אקטואליים והלכתיים ונוגע בנושאים חברתיים, משפחתיים, קהילתיים ולאומיים. חלק מהטורים קובצו לפי נושאים ויצאו עד כה בשלושה כרכים.
על סדרת פניני הלכה שכתב קיבל את 'פרס היצירה היהודית' על שם הרב צבי יהודה הכהן קוק מאת 'הקתדרה לתורה ולחכמה' בגבעת שמואל.